СОЧНИКИ

Ингредиенты: ● маргарин-250 гр ● яйцо-3 шт ● сахар-100-150 гр ● сметана-400 гр ● мука-4 ст (стакан-200 мл) ● разрыхлитель- 1 ст.л начинка: ● творог-500 гр ● яйцо-2 шт ● сахар-100-150 гр ● пудинг ванильный-1 пач ● ванильный сахар-1 шт Приготовление: 1. Сахар взбить с яйцами в пышную массу 2. Растопить маргарин и добавить его в яичную массу(маргарин должен быть комнатной температуры).Еще раз взбить миксером. 3. Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать. 4. Затем сметану.Сметану добавляйте порциями,что бы тесто не было тугое и не липло к рукам. 5. Пока тесто отдыхает,приготовьте начинку. 6. Все продукты хорошо перемешать. 7. Тесто раскатать,вырезать кружки( внучке это делать понравилось).Положить на одну сторону начинку,другой стороной теста накрыть . 8. Сверху смазать яйцом и выпекать при 180* минут 17-20.СОЧНИКИ ✨ Ингредиенты: ● маргарин-250 гр ● яйцо-3 шт ● сахар-100-150 гр ● сметана-400 гр ● мука-4 ст (стакан-200 мл) ● разрыхлитель- 1 ст.л начинка: ● творог-500 гр ● яйцо-2 шт ● сахар-100-150 гр ● пудинг ванильный-1 пач ● ванильный сахар-1 шт Приготовление: 1. Сахар взбить с яйцами в пышную массу 2. Растопить маргарин и добавить его в яичную массу(маргарин должен быть комнатной температуры).Еще раз взбить миксером. 3. Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать. 4. Затем сметану.Сметану добавляйте порциями,что бы тесто не было тугое и не липло к рукам. 5. Пока тесто отдыхает,приготовьте начинку. 6. Все продукты хорошо перемешать. 7. Тесто раскатать,вырезать кружки( внучке это делать понравилось).Положить на одну сторону начинку,другой стороной теста накрыть . 8. Сверху смазать яйцом и выпекать при 180* минут 17-20.