вторник, 29 марта 2016 г.

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ И ОГУРЦАМИ


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 свежих огурца
● 1/4 кочана капусты
● 1 сладкий болгарский перец
● 150 г копченой колбасы
● зелень 
● соль

Для заправки: 
● 3 ст. л сметаны
● 1 ст. л. французской горчицы 
● черный молотый перец 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нашинковать. Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой. Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. Колбасу очистить и также нарезать соломкой. Мелко нарезать зелень и добавить в салат. Сложить все в салатник, по вкусу посолить. Для заправки смешать сметану, горчицу и черный перец. Заправить салат, перемешать. Вкусный и сытный салат с копченой колбасой и огурцами готов. 
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Комментариев нет:

Отправить комментарий